Verrines à l'avocat & au tofu fumé

Facile

4 personnes:
Quantité Ingrédient
1 avocat
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de tofu fumé
1 zeste de citron
tabasco
sel
poivre
mayonnaise
    Préparation
  1. Mixer: 1 avocat, 2 cuillères à soupe de jus de citron, tabasco, sel & poivre.
  2. Placer cette mousse à la douille dans 2 petits verres.
  3. Surmonter de tofu fumé.
  4. d'un zeste de citron.
  5. d'un point de mayonnaise.