SALADE DE COQUILLETTES AU THON

Faites cuire 250 g de coquillettes à l'eau bouillante salée en les gardant fermes. Egouttez-les arrosez-les d'un filet d'huile d'olive mélangez-les à 1 poivron grillé pelé épépiné et coupé en lamelles et à 200 g de thon en conserve au naturel. Assaisonnez avec une sauce à la crème citronnée.