COUPES ORANGE CITRON |
Pour 6 personnes : 3/4 de litre de sorbet au citron 3 dl de jus d'orange 60 g de sucre en poudre 6 tranches d'oranges pelées à vif. Presser le jus des oranges le sucrer le tenir au frais. Peler les tranches d'oranges à vif. Dans les coupes glacées mettre trois boules de sorbet. Arroser de jus d'orange sucre. Décorer avec la tranche d'orange. |