SALADE DE FRUITS |
Pour 4 personnes : 2 mangues 2 avocats 2 grenades 100 g de sucre 1 petit verre de rhum 1 citron. Pelez les mangues et les avocats coupez-les en tranches. Ouvrez les grenades retirez les grains rouges comestibles. Mettez le tout dans un saladier saupoudrez de sucre arrosez de rhum et de jus de citron. Laissez macérer 1 h au frais. Servez frais. Vous pouvez saupoudrer la salade de noix de coco. |