SALADE DE FRUITS


Pour 4 personnes :

2 mangues

2 avocats

2 grenades

100 g de sucre

1 petit verre de rhum

1 citron.

Pelez les mangues et les avocats coupez-les en tranches. Ouvrez les grenades retirez les grains rouges comestibles. Mettez le tout dans un saladier saupoudrez de sucre arrosez de rhum et de jus de citron. Laissez macérer 1 h au frais. Servez frais. Vous pouvez saupoudrer la salade de noix de coco.