CHAMPIGNONS A LA GRANVILLAISE |
Préparation: 10 minutes. Cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes : 750 g de champignons de Paris frais 25 g de beurre 2 petits oignons 2 carottes moyennes sel poivre persil. Nettoyez les champignons. Coupez les oignons en lamelles et les carottes en rondelles. Faites revenir dans 25 g de beurre chaud les champignons les oignons et les carottes. Salez poivrez et laissez cuire 15 mn à feu moyen. Décorez avec le persil haché. |